Analysis of welfare and food security: the case of soup kitchens in the City of Mexico
DOI:
https://doi.org/10.29201/peipn.v13i25.399Keywords:
economic development poverty, social deprivation, food security, econometrics, evaluation of social programsAbstract
The present paper aims to present an overview over the access to food of the inhabitants in Mexico City. Considering this as a basic social right of the human being in the development of all his faculties. Firstly, through the consultation of information available from the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), the National Council for Evaluation of Social Development Policy (CONEVAL) and the Evaluation Council of the Social Development of Mexico City (Evalúa CDMX) regarding the diagnosis of the problem of food in the Latin American region and in Mexico City. The outcomes of the present investigation focus on the analysis of the level of food insecurity present among the users of these spaces and how, through the Peoples Dinners in Mexico City has achieved that three quarters of them have reach food security thanks to the food rations to which they have access in such dining places.
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